서울 성수 일식 맛집 분위기 좋은 진작다이닝

안녕하세요 설집사입니다

서울 성수에 분위기 좋고 맛있는 일식 맛집 진작다이닝 다녀와봤어요 거리 상으로는 뚝섬역에서 더 가까우며 골목 안쪽에 위치하고 있습니다

가족 단위로 방문하시거나 데이트 및 소개팅하기에도 좋은 분위기 좋은 일식 가게라 추천드리려 합니다

(4월에 방문하고 온 곳이니 참고 부탁드립니다)

 

진작다이닝

운영시간 11:30 - 21:00

라스트오더 20:30

주소 서울 성동구 왕십리로14나길 10

 

 

 

 

평일 오후 2시쯤 방문했으며 예약 및 웨이팅 없이 바로 입장했습니다

 

따로 웨이팅 할 수 있는 공간도 있습니다

 

내부는 2인 테이블, 4인 테이블이 적절하게 섞여있었어요 테이블 간격이 넓은 편은 아니나 좁은 편도 아니었고요

전체적으로 테이블 수가 꽤 많아 회전율이 빠르게 돌아갈 수 있는 곳이에요

 

자리는 편한 곳으로 앉으면 된다하셨고 저희가 방문했던 날, 짐이 많아 4인 테이블로 착석했어요

 

진작다이닝의 모든 테이블은 기본 세팅이 다 되어 있습니다 가게의 층고가 높은 편이라 내부가 답답하게 느껴지지 않았고 탁 트여 시원하단 느낌을 받아 좋았어요

 

화장실도 깔끔하고 고급스럽게 되어 있습니다

 

메뉴판은 영상 통해 확인해주세요

 

주문한 메뉴

사케동 16,900원

마구로동 16,900원

춘하추동 13,000원

 

저희가 방문한 날은 날씨가 좋았는데 창 밖으로 보이는 풍경도 평화롭고 좋았어요

 

담금주 춘하추동입니다

일본처럼 편백나무 잔과 유리 잔을 함께 제공해주십니다

 

마실 때는 편백나무 잔에 가득 따라준 뒤 편백나무의 향이 담금주에 충분히 스며들 수 있도록 기다려준 뒤 유리 잔에 따라서 마시면 됩니다

물론 취향에 따라 바로 유리 잔에 따라 드시거나 편백나무 잔으로 드셔도 좋습니다

 

개인 기호에 따라 선택해서 드시면 됩니다

저희는 편백나무 잔에 먼저 따른 뒤 향이 스며들었을 때 유리 잔에 따라 마셨습니다 진작다이닝의 춘하추동은 계절과일로 직접 만든 시그니처 담금주이기 때문에 어떤 과일이 사용될지는 모릅니다

 

저희가 방문했을 시기에는 레몬과 사과를 이용해 담금주를 만드셨다 하셨어요

담금주라 달달한 맛을 예상하고 마셔봤으나 오히려 깔끔하고 목 넘김이 부드러웠습니다

레몬+사과 조합의 담금주가 어렸을 때 병원에서 처방 받아 먹었던 딸기 맛의 종합감기약이 떠오르는 맛이었고요

 

춘하추동은 주문 이후 반출이 어려운데요

양이 꽤나 많은 편이니 참고하시면 좋을 듯 합니다

 

함께 나온 국물은 조개가 들어가 시원하여 살짝 칼칼한 편이었습니다

 

함께 나오는 반찬 중에서는 백김치가 잘 어울렸습니다 음식 먹다가 살짝 물린다 싶을 때는 백김치와 와사비 살짝 올려 먹어주면 물리는 것도 금방 잡혔고요

 

사케동의 연어 크기는 꽤나 큰 편이었으며 두께도 두툼했습니다 한번에 떠서 먹어도 좋지만 반씩 잘라서 먹는게 더 편히 먹을 수 있었어요

 

연어에서 비린내도 나지 않아 먹기 편했으며 기본적으로 살짝 간이 되어 있어 그대로 먹어도 괜찮았어요

물론 입맛이 각각 다르기에 나온 그대로 먹어본 뒤 심심하다 싶으면 간장 찍어서 먹으면 됩니다

 

저는 간장 찍어 먹었을 때 간이 딱 알맞았습니다

 

개인적으로 연어를 좋아하는 편은 아니었지만 역시 잘하는 집은 다르더라고요

안 좋아하는 음식도 좋아하게 만드는 곳이네요

 

마구로동입니다

위에 올라간건 연어이며 일식 비빔밥 느낌입니다

안에 깻잎이 들어가있어서 함께 섞어 먹었을 때 향이 풍부했으며 재료가 신선한데 간이 적당하니 비린 맛 없이 즐길 수 있었습니다

 

진작다이닝에서는 이 외에 파스타, 후토마끼, 돈카츠 등 여러가지 메뉴들을 판매하고 있기 때문에 여러명이 방문하여 다양하게 주문해서 먹기 좋은 곳입니다

음식 퀄리티가 높은 반면에 가격은 부담스럽지 않은 정도라 한끼 맛있게 드시고 싶은 분들께

가보시라고 추천 드리고 싶은 가게에요